原標(biāo)題:養(yǎng)生警惕:7種食物吃錯(cuò)傷身 常吃讓你得要命腫瘤
過食溫?zé)嵝允澄?/p>
所謂的溫?zé)嵝允澄铮侵钢苯痈惺艿降臏囟冗^高、過燙的食品;一是指屬于中醫(yī)藥性劃分中的溫?zé)嶂允澄镆蜻^于辛熱,容易損傷消化道黏膜上皮細(xì)胞,所以類性質(zhì)的食品最易誘發(fā)的是消化系統(tǒng)的腫瘤。
過燙飲食是導(dǎo)致食道癌等消化道腫瘤發(fā)生的重要原因。飲食過熱,會(huì)損傷、刺激食道黏膜上皮,長期刺激下將誘導(dǎo)組織惡變。中國人的消化道腫瘤明顯高于西方人,就是與中國人喜熱食,一日三餐均喜配以熱湯,如菜湯、面糊等有關(guān);相對于中國人,西方人的飲食較為簡單,平時(shí)少見熱湯,而多飲用果汁、可樂等冷飲。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)