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    人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

    飲食養(yǎng)生:8種"重口味"的神奇養(yǎng)生食物

    2013年11月27日16:00    來源:愛美網(wǎng)    手機(jī)看新聞
    原標(biāo)題:飲食養(yǎng)生:8種"重口味"的神奇養(yǎng)生食物

     

     大蒜殺菌韭菜補(bǔ)腎 8種

      1、大蒜:大蒜的味道那也是眾人皆知,吃完大蒜敢開口說話的人沒幾個。但是你知道嗎?其實(shí),大蒜被稱為人類的“健康衛(wèi)士”。大蒜中含有約0.2%的揮發(fā)油,其中的主要成分大蒜辣素具有殺菌作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,大蒜有抗菌消炎的作用,可保護(hù)肝臟、調(diào)節(jié)血糖,保護(hù)心血管,抗高血脂和動脈硬化,抗血小板凝集。營養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),大蒜提取液有抗腫瘤的作用,建議每日生吃大蒜3—5克。

      此外,大蒜中所含的硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。

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    (責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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