原標(biāo)題:飲食養(yǎng)生:這些食物能殺死癌細(xì)胞 越吃越年輕!
姜黃
印度咖喱和其它一些亞洲菜色里最常見(jiàn)的就是橘黃色的香料姜黃。姜黃之所以能夠抗癌,是因?yàn)樗幸环N叫姜黃素的活性物質(zhì),這種物質(zhì)具有強(qiáng)大的抗氧化性。美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)的研究人員說(shuō),姜黃素的抗癌作用體現(xiàn)在癌癥發(fā)展的每一個(gè)階段。姜黃素的優(yōu)點(diǎn)就是食用方便,不需要太多,一茶匙就夠了。