黃瓜熱量低、含水量高，非常適合糖友當水果吃。其所含的葡萄糖苷、果糖等不參與通常的糖代謝，故對血糖影響較小。中老年糖友，尤其是肥胖的2型糖友，常吃黃瓜，不僅利于控制體重，還有助于預防糖尿病并發(fā)血脂異常。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對心血管系統(tǒng)及肝臟非常有益。用蒜和醋調(diào)味做成的涼拌黃瓜，可以抑制脂肪生成，降低膽固醇，對糖尿病并發(fā)血脂異常有一定食療功效。▲
（北京協(xié)和醫(yī)院糖尿病中心主任向紅丁）
冬天對這些人來說是個坎！有幾點必須要注意 很多人都聽過，老人過冬是個坎，很多老人在冬天去世，特別是高齡老人。老人要是能扛過冬天，熬到春天，又能平安過一年。不管是研究數(shù)據(jù)，還是專家分析，事實也的確如此。 【詳細】
人民健康大講堂|營養(yǎng)“識”堂|保健養(yǎng)生溫潤益腎過“小雪” 3款食療方推薦 小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個。進入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)西北風開始成為常客，氣溫下降。南方地區(qū)北部也開始進入冬季。小雪節(jié)氣提示我們到了御寒保暖的季節(jié)，廣州市中醫(yī)醫(yī)院雜病門診主治中醫(yī)師高三德提醒，我們要重視調(diào)養(yǎng)自己的情緒，宜吃溫潤益腎的食物，亦可配合藥膳進行調(diào)養(yǎng)。 【詳細】
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