啤酒是夏季最受歡迎的飲品之一,尤其是有奧運會等賽事期間。如今有一項研究為啤酒愛好者打氣:近期,有學(xué)者分析了150項研究后發(fā)現(xiàn),每天喝兩罐(330ml/罐)的啤酒,心臟病風(fēng)險會降低25%,而且不會增加癌癥和老年癡呆風(fēng)險。研究人員稱,喝啤酒可能與增加血液中好的膽固醇(HDL-C)有關(guān)。
研究者強調(diào),在健康生活方式的前提下,規(guī)律且適量飲酒確實有益于心血管,當(dāng)然酗酒還是會傷害我們的健康。
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院副主任醫(yī)師楊進剛介紹,啤酒里含有高水平的抗氧化化合物,會清除體內(nèi)有害心臟的化學(xué)物質(zhì)。而且啤酒還含有碘、磷、鉀、鎂等且糖含量低,有利于控制體重。
據(jù)介紹,美國斯克蘭頓大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)黑麥芽啤酒和黑啤酒可降低動脈粥樣硬化的發(fā)生率。另一項研究發(fā)現(xiàn),啤酒甚至可以延緩神經(jīng)退行性疾病,如阿爾茨海默氏癥或帕金森癥。而我國學(xué)者也發(fā)現(xiàn)酒花有助于保護腦細胞免受氧化損傷,進而減少老年癡呆癥的發(fā)生。(記者楊鳳立)
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