海產(chǎn)品的這種酸能幫你健康變老
發(fā)表在最近出版的《英國醫(yī)學期刊》上的一項新研究顯示,如果多攝入來自海產(chǎn)品中的Omega-3脂肪酸,在老年時期出現(xiàn)健康老齡化的機率就會較高。
以前已經(jīng)有研究顯示,來自海產(chǎn)品和植物中的Omega-3多不飽和脂肪酸(n-3 PUFAs)可能對身體有益,有助于健康老齡化,但這方面一直存有爭議。
美國塔夫茨大學的研究人員分析了1992年至2015年間參加美國心血管健康研究的2622名成年人的健康數(shù)據(jù),受試者的平均年齡為74歲,其中63%為女性,11%為非白人。
在研究期間,有89%的人經(jīng)歷了“不健康老齡化”,僅有11%的人經(jīng)歷了健康老齡化的過程,此差別在于后者沒有發(fā)生主要慢性疾病、也沒有精神或身體功能障礙。
Omega-3脂肪酸有EPA、DHA和DPA此三種,EPA來自植物性油脂,DHA和DPA則來自海洋中的油性魚類,但只有DPA與延緩、抵抗衰老有關(guān)。
在考慮了社會、經(jīng)濟,以及生活方式等其他因素后,研究人員發(fā)現(xiàn),與血液中Omega-3脂肪酸含量最低的人相比,Omega-3脂肪酸含量最高的人,出現(xiàn)不健康老齡化的風險低了24%。
研究人員稱,這是一項觀察性研究,因此無法得出具有明確因果關(guān)系的結(jié)論,并且研究無法排除“不健康老齡化”可能是其他未探明的因素所造成。不過,一種可能的解釋是,不飽和脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血壓、維持正常心率和抑制炎癥的發(fā)生。
這項研究的隨訪期長達22年,進一步分析后發(fā)現(xiàn),其結(jié)果基本保持不變。
研究人員表示,對老年人來說,體內(nèi)有較高水平的海產(chǎn)品來源Omega-3脂肪酸有助于降低不健康老齡化的風險。
研究人員總結(jié)指出,這些結(jié)果可以促進對Omega-3脂肪酸相關(guān)生物學機制和干預(yù)措施的進一步探究,從而幫助人們維持健康的老齡化狀態(tài)。此外,還佐證了老年人飲食需要增加魚類攝入量的這一指南建議。
文/曹淑芬(副主任醫(yī)師)
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