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日式小顏整骨能徒手變小臉？化療有害無益會殺人？北京市科學技術協(xié)會、北京市網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導，北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布3月“科學”流言榜，對這些謠言進行辟謠。

謠言:“日式小顏整骨”按摩手法無創(chuàng)無副作用，只需徒手按摩，擠壓脂肪，就能消除雙下巴和水腫，通過調整骨骼、縮小骨縫，就能變成美美的“V字小臉”。

真相:“骨縫”是偽概念按摩整骨有受傷風險。X光片上，骨頭之間像是有大大的縫隙，這是拍不出來的軟骨、韌帶等組織。“骨縫”是一個偽概念。人體發(fā)育成熟后骨骼不會再生長，也不會出現(xiàn)骨縫。頭骨同樣如此，各部分牢固結合，彼此間不能活動。所以，顴骨能“推進去”是不可能的。如果面部真因“整骨”變小，肌肉和軟組織可能就會面臨受傷風險了。

謠言：化療殺人已經(jīng)成為醫(yī)療界的基本常識，并且已經(jīng)被實踐證明化療只會加速患者死亡，因此只做手術拒絕化療的人比比皆是。

真相：迷信副作用不化療，治療情況會更糟。化療是指通過使用化學治療藥物殺滅癌細胞的一種方法。化療藥物確實會誤傷一些增殖較快的正常細胞，但相對于這些副作用，如果不治療，癌癥患者的情況會更糟糕。一些新出現(xiàn)的治療方式也不是要取代化療，而是要跟化療一起聯(lián)用。

謠言：土雞蛋更健康，更有營養(yǎng)。如何識別土雞蛋，最好的辦法就是看蛋黃，蛋黃呈紅色的，就是土雞蛋。

真相：紅心蛋、普通蛋營養(yǎng)價值并無區(qū)別。雞蛋黃的顏色來自飼料中的色素，通常用玉米喂出來的雞蛋顏色是淡黃色，用小麥、大米喂出來的雞蛋是很淺的黃色。如果雞吃的是草和蟲，蛋黃顏色是深黃或偏紅。紅心蛋和普通雞蛋的差異只是微少的黃色素，營養(yǎng)價值并沒有區(qū)別。

謠言：提倡低鹽飲食的人無異于殺人犯，高鹽飲食才是健康的，比如說胃酸是用鹽作為原料，因此鹽能促進消化。

真相：“低鹽飲食殺人”臆造消化機制。這一謠言生拉硬扯，臆造消化機制來鼓勵高鹽飲食。胃酸的產(chǎn)生不是用鹽作為原料，也不是由鹽刺激分泌；只有少量蛋白質會在胃部被消化，小腸才是主要的消化吸收場所。鼓勵低鹽飲食的本質，目的是預防鈉攝入過量引起的高血壓，保護心血管健康。

謠言：喝油排毒能治療糖尿病、高血壓、肝硬化等各種疾病，還能減肥。

真相：無足夠證據(jù)證明喝油排毒減肥。目前并沒有足夠的科學證據(jù)能夠證明大口喝油、大碗吃油對健康有好處。最近，權威科學期刊《腸道》上發(fā)表了我國科學家的新發(fā)現(xiàn)，吃太多的脂肪使腸道的有害菌群增加、有益菌群減少。

謠言：黑木耳中檢測到了抗癌基因，多吃能抗癌。

真相：黑木耳有抗癌基因并不等于能抗癌。研究人員只是發(fā)現(xiàn)黑木耳中一些基因的產(chǎn)物具有抑制癌細胞生長的可能性。科學家們雖然經(jīng)常發(fā)現(xiàn)某種食物含有潛在的抗癌成分，但真能被證明有效的寥寥無幾。