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全國消協(xié)系統(tǒng)積極開展節(jié)糧宣傳活動

堅決向餐飲浪費說“不”

本報記者  齊志明

2020年09月03日08:25 來源:人民網(wǎng)-人民日報

8月16日,中國消費者協(xié)會向廣大消費者發(fā)出倡議書,以崇尚節(jié)約為榮,向餐飲浪費說“不”,爭做綠色節(jié)約消費的實踐者、傳播者、監(jiān)督者。

連日來,包括中消協(xié)、各地消協(xié)組織在內的全國消協(xié)系統(tǒng)通過豐富多彩的形式,開展各類“厲行節(jié)約 反對浪費”宣傳教育活動,引導廣大消費者將節(jié)糧惜糧意識內化于心、外化于行,堅決制止餐飲浪費行為。

發(fā)出倡議——8月12日,江蘇省消費者權益保護委員會聯(lián)合江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會向廣大消費者發(fā)出倡議:按需適量點餐,摒棄多吃多拿的就餐心理,餐后主動打包。8月18日,河北省精神文明建設委員會辦公室、河北省消費者權益保護委員會聯(lián)合發(fā)出“踐行節(jié)約 拒絕浪費”倡議。8月19日,湖北省消費者委員會發(fā)出倡議:樹立健康餐飲觀念,珍惜糧食拒絕浪費,我光盤、我光榮,我倡議、我行動。

開展公益宣傳活動——8月14日,由山東省社會組織總會、山東省消費者協(xié)會、山東省肉類協(xié)會聯(lián)合主辦的“厲行節(jié)約 反對浪費”食品安全科普知識進社區(qū)活動在濟南市尚品清河小區(qū)舉行;顒又,多家食品加工企業(yè)推出了適應市場需求的小包裝產(chǎn)品。8月21日,重慶新世紀百貨萬州商都店電視機專賣店,滾動播放中消協(xié)制作的“節(jié)約為榮 浪費可恥”宣傳短視頻,讓到店的消費者印象深刻。

接下來,中消協(xié)以及各地消協(xié)組織在促節(jié)約、反浪費方面有何工作部署?

“中消協(xié)將會同全國消協(xié),通過線上線下結合的方式,把教育引導推向全國!敝邢麉f(xié)秘書長朱劍橋說,將通過發(fā)放宣傳冊、制作圖片短視頻的方式,圍繞中心議題,變換角度,將內容推送到消費者手上。此外,計劃在今年年底前,組織相關線下公益活動進學校、進社區(qū)、進商場,特別是走進基層市縣區(qū)的消費人群,營造全民崇尚節(jié)約、反對浪費的良好氛圍。

同時,朱劍橋表示,還將開展消費體驗與調查。比如,組織志愿者去體驗不同餐飲場所,看看哪些企業(yè)做得好,哪些做得不好,給予監(jiān)督與評價,敦促企業(yè)進一步改進。再比如,組織消費者去餐廳廚房當義工,體驗從洗菜到處理廚余垃圾的全過程,感受節(jié)約的必要性。

《 人民日報 》( 2020年09月03日 13 版)

(責編:李軼群、許曉華)


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