“低鈉鹽推廣行動(dòng)”將覆蓋北京200余個(gè)社區(qū)
中國(guó)青年報(bào)客戶端訊(中青報(bào)·中青網(wǎng)記者王林 實(shí)習(xí)生 譚斯尹)京津地區(qū)居民將更普遍地吃上低鈉鹽。中鹽京津冀鹽業(yè)有限責(zé)任公司近日在北京舉行“健康中國(guó)行動(dòng),低鈉鹽推廣進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)啟動(dòng)儀式,該公司黨委書記、董事長(zhǎng)范志表示,2022年是低鈉鹽推廣年,“擬在京津兩地開展以減鹽減鈉為主題的‘低鈉鹽進(jìn)社區(qū)’宣傳活動(dòng)300場(chǎng)以上,北京地區(qū)預(yù)計(jì)覆蓋200余個(gè)社區(qū)10萬(wàn)余人”。
近年來(lái),國(guó)家衛(wèi)健委等有關(guān)部門在推動(dòng)“減鹽、減油、減糖”行動(dòng),其中減鹽行動(dòng)的重點(diǎn)之一就是推廣低鈉鹽。在加碘食鹽的基礎(chǔ)上,低鈉鹽含有一定的氯化鉀,比較適合中老年人和患有高血壓病患者長(zhǎng)期食用。
“與普通食鹽相比,低鈉鹽的顯著特點(diǎn)是減少鈉含量,增加鉀含量,從而改善體內(nèi)鈉、鉀平衡狀態(tài)!狈吨颈硎,有研究表明,若在全國(guó)推廣低鈉鹽替代普通鹽,每年可減少大約45萬(wàn)心腦血管疾病患者死亡。
“希望通過(guò)科學(xué)的生活方式和健康的食鹽飲食,讓大家都能擁有一個(gè)健康的體魄、強(qiáng)壯的身體,更好地工作、學(xué)習(xí)、生活。”據(jù)范志介紹,中鹽集團(tuán)從2009年起就開始在北京推廣低鈉鹽,并通過(guò)在產(chǎn)品包裝袋中放置限量鹽勺來(lái)推動(dòng)居民“減鹽減鈉”。
據(jù)介紹,按中鹽集團(tuán)部署,中鹽京津冀公司將2022年確定為低鈉鹽推廣年,并將利用3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、5.15碘缺乏病宣傳日、5.17世界高血壓日、9.15減鹽宣傳周等重要節(jié)點(diǎn),運(yùn)用社會(huì)媒體和自媒體加大對(duì)低鈉鹽推廣活動(dòng)的宣傳推廣力度。
在上述活動(dòng)啟動(dòng)儀式上,北京市西城區(qū)陶然亭街道工委書記史鋒表示,社區(qū)群眾應(yīng)該積極響應(yīng)“健康中國(guó)”行動(dòng),在日常飲食中減鹽、減鈉,并參與到食用低鈉鹽的宣傳中。
在當(dāng)天活動(dòng)儀式上,中鹽集團(tuán)的工作人員開展了“換鹽”行動(dòng),居民可以用家中的普通鹽“一比一”現(xiàn)場(chǎng)置換低鈉鹽。同時(shí),工作人員還向社區(qū)居民免費(fèi)發(fā)放科學(xué)用鹽指導(dǎo)手冊(cè)和定量鹽勺。
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