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冬春換季宜吃的6款養(yǎng)生粥 健脾養(yǎng)肝補血【3】

2013年11月26日09:53    來源:愛美網(wǎng)    手機看新聞
原標題:冬春換季宜吃的6款養(yǎng)生粥 健脾養(yǎng)肝補血

◆豬肝粥

  材料:粳米200克,豬肝60克,食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。

  做法:將豬肝切碎備用,先將粳米洗凈,入鍋加水,大火煮沸后再煮約15分鐘,將豬肝放入繼續(xù)煮,待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。

  功效:豬肝粥具有補血明目、養(yǎng)肝健脾的功用,常人服食可補肝強身,患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。

(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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