原標(biāo)題:常吃4款家常菜 提高免疫力 遠離疾病
銀耳羅漢果煲雞湯——增強體質(zhì)
原料:銀耳40克,雞1只,羅漢果4個,南杏少許,紅蘿卜200克,姜2片,鹽適量。
做法:將銀耳洗凈,用清水浸透;雞剝好,去內(nèi)臟,焯水后用清水沖洗干凈;紅蘿卜去皮,切厚塊。加適量清水入湯煲開后,放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜,煲開后,改用慢火繼續(xù)煲約3小時左右,加入調(diào)味料調(diào)味即可飲用。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)