原標題:食物營養(yǎng)王:8種食物補足全天營養(yǎng)
鋅元素之王:牡蠣
相對于每人每天15毫克這個國際膳食營養(yǎng)素供給標準來說,任何種類的牡蠣都可以超標完成。每100克牡蠣中含有大概16-182毫克鋅。鋅是人體中必要的微量元素,如果缺了鋅,第一個受影響的就是那兩扇“心靈的窗戶”,比如眼睛發(fā)澀發(fā)干,視力下降等等。
同時,鋅還能促進各個器官的生長發(fā)育和組織再生,最常見的表現就是能讓秀發(fā)和皮膚都保持健康的光澤和彈性。
鋅元素主要存在于海產品和動物內臟中,比如牛肉、海帶等;蔬菜和水果中含鋅的并不多,蘋果和大白菜算是其中的“標兵”啦!