原標(biāo)題:秋冬季燥熱很傷肺 7款雪梨湯潤肺去燥
枸杞雪梨湯
功效:此湯有明目、潤肺之功效。
原料:枸杞300克,胡蘿卜225克,雪梨4個,蜜棗3顆,瘦肉225克,姜2片,鹽適量
做法:1、只取枸杞菜葉,洗干凈。
2、把枸杞梗清洗干凈,捆成一扎。
3、胡蘿卜去皮,洗干凈后切塊。
4、洗干凈雪梨,切塊。
5、洗干凈蜜棗。
6、洗干凈瘦肉,汆燙后再沖洗干凈。
7、煲滾適量水,放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片,水滾后改慢火煲約90分鐘,取出枸杞梗,然后再放入枸杞葉續(xù)滾約20分鐘,下鹽調(diào)味即成。