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 人民網(wǎng)瀘州3月18日電 （李彥增） 三月瀘州，酒城飄香。18日，2017中國國際酒業(yè)博覽會在瀘州國際會展中心開幕，本屆酒博會為期5天。

開幕式上，省委副書記、省長尹力指出，今后四川將更加注重創(chuàng)新發(fā)展，推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外酒類企業(yè)先進(jìn)的技術(shù)管理和營銷經(jīng)驗(yàn)，大力優(yōu)化四川酒產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，以市場為導(dǎo)向，以品質(zhì)為根本，進(jìn)一步創(chuàng)建知名品牌，大力開發(fā)多元化精細(xì)化的產(chǎn)品，適應(yīng)不同消費(fèi)群體的需求；更加注重文化的傳承，進(jìn)一步挖掘和豐富酒文化，以多姿多彩的民俗文化、特色文化提升產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，滿足人們豐富的精神文化生活需求；更加注重生態(tài)環(huán)保，堅持綠色發(fā)展的理念，加強(qiáng)對酒主產(chǎn)區(qū)環(huán)境的保護(hù)和治理，讓青山綠水常在長存，推動酒產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和說，近年來，我國酒業(yè)快速增長，年銷售額達(dá)到9800億元，利潤總額超過1000億元。目前，中國釀酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，正在深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級，一個以消費(fèi)需求為導(dǎo)向、以創(chuàng)新驅(qū)動為引領(lǐng)、增加品種提升品質(zhì)創(chuàng)造品牌、更加充滿生機(jī)和活力的中國釀酒業(yè)時代正在到來。中國國際酒業(yè)博覽會是展示產(chǎn)品傳遞信息的有效平臺，是貿(mào)易洽談交流合作的重要渠道，是中國酒業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，是全球酒業(yè)市場的驅(qū)動力，為繁榮我國酒業(yè)市場，挖掘潛力，增強(qiáng)活力，滿足內(nèi)需，走向國際，發(fā)揮了積極而有效的巨大作用。中國國際酒業(yè)博覽會傳遞正能量，引領(lǐng)發(fā)展方向，積極引導(dǎo)中國釀酒堅守工匠精神，追求卓越品質(zhì)，打造名優(yōu)品牌，踐行社會責(zé)任，塑造良好形象，有力地促進(jìn)了中國酒業(yè)的健康發(fā)展。

瀘州市委書記蔣輔義表示，2017中國國際酒業(yè)博覽會是酒業(yè)同行合作共贏、四海賓朋相聚交流的盛會，非常高興地迎來了36個國家和地區(qū)的600多家企業(yè)代表，300多家國內(nèi)酒類企業(yè)參加盛會。澳大利亞作為本屆主賓國參加本次酒博會，另外還有30多個國家和地區(qū)組團(tuán)參展，本屆酒博會以舉杯中國、品味世界為主題，將舉辦國際酒業(yè)發(fā)展論壇、青酌獎新品發(fā)布盛典、互聯(lián)網(wǎng)+酒博會、中國白酒狂歡節(jié)等專場活動、舉行中國四川自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)川南臨港片區(qū)投資貿(mào)易推介會、澳大利亞投資貿(mào)易推薦會等投資促進(jìn)活動，更具國際性、開創(chuàng)性、前瞻性、順應(yīng)市場化、信息化、年輕化，必將為酒業(yè)健康發(fā)展增添動力，注入活力。

據(jù)介紹，中國國際酒業(yè)博覽會（CIADE）自2006年以來，已連續(xù)舉辦了十屆，現(xiàn)已為國內(nèi)外極有影響力的國際酒類專業(yè)展會，為海內(nèi)外酒企搭建一個交流、展示、合作的平臺。