原標(biāo)題：4種食物含膠原蛋白最多 肌膚年輕10歲不是夢(mèng)！

　　膠原蛋白——肌膚光滑水嫩的密碼

　　年輕時(shí)皮膚細(xì)膩光滑，緊實(shí)又有彈性，原因就在于存在于真皮層里的膠原蛋白，其為纖維母細(xì)胞制造出來(lái)的纖維狀蛋白質(zhì)，具有良好的支撐力，在皮膚中的主要生理機(jī)能為結(jié)締組織的黏合物，能將水分保留在真皮層中，是提供皮膚結(jié)締組織保濕、保持彈性及緊縮性的主要物質(zhì)。

　　但隨著年齡增加，纖維母細(xì)胞的產(chǎn)能就慢慢下降，皮膚與肌肉中的水分也會(huì)減少，再加上陽(yáng)光紫外線照射、空氣污染、壓力及體內(nèi)的氧化作用等種種因素影響下，讓膠原蛋白以比生成還快的速度逐漸流失，導(dǎo)致供給趕不上耗損。

　　于是皮膚就開(kāi)始出現(xiàn)老化的跡象，包括干澀粗糙、松弛、晦暗、班點(diǎn)、紋路變得明顯。由此可知，膠原蛋白的多少?zèng)Q定肌膚的彈性與光澤，因此該如何補(bǔ)充膠原蛋白，不讓青春流逝，已經(jīng)變成愛(ài)美女性重要的課題。