原標(biāo)題:養(yǎng)生提示:多吃4款家常菜 提高免疫力遠(yuǎn)離疾病
炒雙菇——增強(qiáng)機(jī)體免疫力
原料:水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量,植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。
做法:香菇、鮮蘑洗凈切片,炒鍋燒熱入油,下雙菇煸炒后,放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒,使之入味,加入鮮湯燒滾后,放味精、鹽,用水淀粉勾芡,淋上麻油,裝盤即可。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)