原標(biāo)題:養(yǎng)生:6種黃金食物吃法禁忌 你吃的健康嗎?
3. 豆類(lèi)
神圣的蛋白質(zhì)和纖維素!
豆類(lèi)價(jià)格不貴,脂肪含量低,所以它們是營(yíng)養(yǎng)膳食的又一不錯(cuò)選擇。
問(wèn)題是大多數(shù)豆類(lèi)都是裝在罐里的,它們內(nèi)膜上有BPA。這種化學(xué)劑可致癌、引發(fā)心臟病,還可導(dǎo)致性早熟。
罐裝豆類(lèi)鈉含量也高,所以將豆類(lèi)浸泡或水煮是最好的選擇。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)