原標(biāo)題:多吃豆類(lèi)健脾胃治脾虛 5款豆類(lèi)食譜推薦
2、用剪刀剪掉毛豆2頭,雖然麻煩,但為了更好的效果,我覺(jué)得值。這樣會(huì)比較好入味。剪掉這些毛豆花了我十幾分鐘的時(shí)間,開(kāi)著音樂(lè)也就是四五首歌的時(shí)間,也不覺(jué)得枯燥。
3、鍋中倒入清水,放入干幾個(gè)八角,一些花椒,幾片生姜和幾個(gè)干辣椒。大火燒開(kāi)后,放入剪好角的毛豆,放入鹽開(kāi)鍋后,中小火煮五分鐘,時(shí)間不要太久。
4、五分鐘過(guò)后關(guān)火,用余溫來(lái)燜熟毛豆。燜好的毛豆帶湯盛入碗中,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一晚后吃,味道更佳哦。