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分享到QQ空間原標(biāo)題：常吃五黑補(bǔ)腎延壽 飲食應(yīng)以清淡少油為主
黑木耳
黑木耳是天然的抗凝劑，能阻止膽固醇在血管上沉積和凝結(jié)，被人們稱為“食品中的阿司匹林”。最常見的吃法是涼拌木耳和木耳炒白菜，但是建議每周只吃2次左右。黑米的表皮色素中富含黃酮類活性物質(zhì)，是白米的5倍之多，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大的作用。
黑米
黑米中含膳食纖維較多，利于腸道蠕動(dòng)。黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)�？梢悦恐艹詢傻饺魏诿字�，也可以在每天的蒸米飯中加入黑米，做成軟糯適口的“二米飯”。
此外，飲食中老人要注意減少鹽、糖和脂肪的攝入，飯菜應(yīng)以清淡、少油為主。
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(責(zé)編：蔡熊更、劉婧婷)
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