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    人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

    低脂食物熱量不少 避開食物里的"隱形脂肪"【3】

    2013年11月22日15:58    來源:愛美網(wǎng)    手機(jī)看新聞
    原標(biāo)題:低脂食物熱量不少 避開食物里的"隱形脂肪"

     低脂食物熱量不少 避開食物里的

    2.面包和糕點(diǎn)

      西式的面包和蛋糕制作的傳統(tǒng)是加黃油(80%是乳脂)和雞蛋,使它們好吃又松軟。

      中式的糕點(diǎn)有時(shí)幾乎使用油來和面,大量的糖和豬油,這是酥點(diǎn)美味的秘訣。

      3.各種餡心食品

      餡心里用的是豬油,盛過食品的盤子冷卻后,你可以看到凝固的豬油,當(dāng)然那只是一小部分,大部分已經(jīng)吃進(jìn)你的肚子,那時(shí)美味的湯汁的來源。在家里包餃子會用素油或香油拌餡,但市面上售的冷凍食品由于價(jià)格原因大多還在用豬油。而月餅和湯圓餡里的油含量,你自己去想吧!

    (責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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