原標(biāo)題:養(yǎng)生警惕:運(yùn)動(dòng)后 千萬(wàn)別吃15種食物
11、炒雞蛋
通常來(lái)講,雞蛋是一種優(yōu)良的適宜健身后食用的食物,雞蛋中富含的蛋白質(zhì)和膽堿正是運(yùn)動(dòng)后身體需要攝取的營(yíng)養(yǎng)元素。
然而,當(dāng)雞蛋一旦用炒的方式進(jìn)行加工,烹飪用油會(huì)給你帶來(lái)額外的飽和脂肪。而且,在受高溫煎炒下,雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)大量缺失,那些原本其含有的營(yíng)養(yǎng)很容易就被破壞掉。
正確的方式:應(yīng)該是—煮雞蛋,這種加工方式可以最大限度的保留雞蛋的營(yíng)養(yǎng),因?yàn)榈皻けWo(hù)了它們不受到傷害。
(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)