食物1:酸奶
大多數(shù)人通過曬太陽來獲得維生素D,其實酸奶就富含維生素D。喝一杯脫脂酸奶即可以滿足人體每天30%的鈣需求量和20%的維生素D需求量。
推薦食譜:酸奶水果杯
材料:酸奶200g,全麥面包片2片,草莓、藍莓、杏仁各適量。
做法:
1、將全麥面包片放入面包爐中,烤上幾分鐘至焦黃。
2、將烤好的面包切成小丁,放入到玻璃杯中。
3、倒入酸奶。
4、將草莓切成塊放在表面上,再加點草莓和杏仁粒即可。
食物2:雞蛋
雞蛋中的維生素D主要在蛋黃中,雖然含量只有寶寶日需求量的6%,但吃雞蛋是最方便的獲得方式。
推薦食譜:胡蘿卜炒雞蛋
材料:胡蘿卜200g,雞蛋2個,油、鹽、蔥花、白糖各適量。
做法:
1、切好蔥花,胡蘿卜切絲。
2、雞蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散。
3、鍋中放油,油熱后下入雞蛋液翻炒至雞蛋定型,盛出備用。
4、鍋中倒適量油,油熱后下入胡蘿卜絲,炒三四分鐘,至胡蘿卜絲變軟。
5、加入炒過的雞蛋,加適量鹽翻炒均勻,出鍋時撒些蔥花即可。