原標(biāo)題:胡蘿卜素抗衰養(yǎng)顏 2大飲食方 補足胡蘿卜素
飲食2攻略補足胡蘿卜素
補充胡蘿卜素的食物
1.胡蘿卜
說到胡蘿卜素,相信很多人首先會想到的就是胡蘿卜,的確,胡蘿卜是胡蘿卜素的最佳來源。
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,在我國民間胡蘿卜還具有“小人參”的美稱。而經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中不僅僅含有豐富的胡蘿卜素,同時還含有豐富的糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A等營養(yǎng)物質(zhì)。
除此之外,胡蘿卜中還含有同樣豐富的維生素B1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,這些對人體健康都十分有利。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)