原標(biāo)題:食療養(yǎng)生:6道尋常家常菜竟是"補(bǔ)鈣高手"
4、芝麻醬拌菠菜
營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià):
芝麻醬是鈣的“寶庫(kù)”,每100克含鈣870毫克,高于豆類和蔬菜。
菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補(bǔ)充鈣的同時(shí)增加維生素K,可以大大提高補(bǔ)鈣的效果,促進(jìn)鈣沉積在骨骼當(dāng)中。芝麻醬拌菠菜,香而不膩,是完美的補(bǔ)鈣涼菜。
(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)