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    飲食養(yǎng)生：切記!冬天一定要多吃6種豆【15】
    
	
    
    
      
    
    
    2013年11月22日10:00    來(lái)源：愛(ài)美網(wǎng)    手機(jī)看新聞
    
    

       
    
       
    

    原標(biāo)題：飲食養(yǎng)生：切記!冬天一定要多吃6種豆
    

    
	 冬日進(jìn)補(bǔ)先健脾胃 多吃
    

    
	　　◇ 豌 豆 ◇
    

    
	　　豌豆性味甘平，歸脾胃二經(jīng)，常吃能夠補(bǔ)中益氣、健脾和胃、利小便，適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。用豌豆熬成粥，適用于胃虛弱所導(dǎo)致的食少、腹脹等癥狀。
    

    
	　　在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有抗菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。
    

    

    

		
        
       
    
	     
    
	   
    
       
    
       	


        
        
       	(責(zé)編：許曉華、劉婧婷)
       
    
       
    
       
       
       
        
        
    
        
    
        
		
    
       
       
       
       
	 
    
		
	


	
	
	
	
    
	
    
			
    
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