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    10種食物幫你有效預(yù)防心臟病

    2015年04月21日09:58  來(lái)源:家庭醫(yī)生在線  手機(jī)看新聞
    原標(biāo)題:10種食物幫你有效預(yù)防心臟病

      預(yù)防心臟病吃什么好?人到中年后就要特別注重自身各器官的健康狀況,其中心臟病就是最常見(jiàn)的疾病之一。想要預(yù)防心臟病可以多注重日常的飲食,下面就來(lái)一起看看10種食物幫你有效預(yù)防心臟病都有哪些吧。

      心臟病的病因和癥狀

      先天性心臟病:心臟在胎兒期中發(fā)育異常所致,病變可累及心臟各組織。

      后天性心臟病:出生后心臟受到外來(lái)或機(jī)體內(nèi)在因素作用而致病。如:冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病、風(fēng)濕性心臟病、高血壓性心臟病、肺源性心臟病、感染性心臟病、內(nèi)分泌性心臟病、血液病性心臟病、營(yíng)養(yǎng)代謝性心臟病等。

      常見(jiàn)癥狀有:心悸、呼吸困難、發(fā)紺、咳嗽、咯血、胸痛、水腫、少尿等。

      常見(jiàn)體征有:心臟增大征、異常心音、心律失常征、脈搏異常等。

      那么,哪些食物具有預(yù)防心臟病的作用呢?

      10種食物幫你有效預(yù)防心臟病

      堅(jiān)果類(lèi)。杏仁、花生等堅(jiān)果富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,對(duì)預(yù)防心臟病十分有益。薏苡仁:屬于水溶性纖維的薏苡仁,可以加速肝排除膽固醇,保護(hù)心臟健康,有利于預(yù)防心臟病。黑芝麻:黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預(yù)防心臟病。

      黃豆。是常見(jiàn)的預(yù)防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。玉米:玉米油含不飽和脂肪酸、高達(dá)六成的亞麻油酸,是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥里則有利尿作用,并有幫助穩(wěn)定血壓的效果。

      馬鈴薯。該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補(bǔ)鉀,又可補(bǔ)糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等有助于預(yù)防心臟病。

      芹菜。芹菜所含的芹菜堿,可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因?yàn)槿~子才是營(yíng)養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營(yíng)養(yǎng)素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示,多吃富含纖維素的食物能夠有效預(yù)防心臟病。

      菠菜。菠菜含有豐富的葉酸,能夠有效地防止血液里引發(fā)心臟病的有害物質(zhì)的積累。菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維,能夠幫助心臟保持一個(gè)健康的狀態(tài)。研究發(fā)現(xiàn),相較不吃蔬菜的人群,每天吃?xún)煞莅胧卟说娜嘶夹呐K病的風(fēng)險(xiǎn)下降了25%。

      西紅柿。西紅柿含有豐富的番茄紅素,可以降低膽固醇。

      燕麥。早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐,它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀,對(duì)心臟都很有好處;同時(shí),燕麥能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量,幫助保持動(dòng)脈血管的通暢。

      花生。花生內(nèi)含有可預(yù)防心臟病的不飽和脂肪,可降低血液中膽固醇的含量,有效率為12%~15%。此外花生中還有豐富的維生素E,可使血液中的血小板沉積在血管壁的數(shù)量降低,使血管保持軟化,血液流通順暢,自然患心臟病的機(jī)會(huì)就少了。有關(guān)專(zhuān)家建議,最好每天吃12~20顆香脆的花生,既可滿(mǎn)足口腹之欲,又有防病健身的效果。

      大蒜、洋蔥。要想降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn),那么在平時(shí)就要做好降血脂的工作,只有這樣才能及降低了心臟病發(fā)作的幾率,同時(shí)還能預(yù)防動(dòng)脈硬化。所以在平時(shí)生活中應(yīng)該多吃一些具有降脂功效的食物,比如大蒜、洋蔥等,這些食物除了能調(diào)味之外,同時(shí)還能保持心臟活力,預(yù)防心臟病。

      豆類(lèi)。小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維,同時(shí)富含歐米茄-3脂肪酸、鈣質(zhì)以及可溶性纖維。大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量,而且飽和脂肪酸的含量很低,是人們保護(hù)心臟攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源。吃豆腐和喝豆奶都是不錯(cuò)的選擇,早餐時(shí)喝杯豆奶也能更好地補(bǔ)充燕麥粥所不能提供的營(yíng)養(yǎng)。

      預(yù)防心臟病,不如就多吃以上幾種食物吧。

     
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    (責(zé)編:權(quán)娟、劉婧婷)

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