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    雀巢健康特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 讓營養(yǎng)成為治療一部分

    2015年04月27日09:49  來源:人民網(wǎng)-人民健康網(wǎng)  手機看新聞

    人民網(wǎng)北京4月27日電(許曉華)你聽說過特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品嗎?日前,雀巢健康科學(xué)集團首席執(zhí)行官Gregory BEHAR在北京舉行了媒體座談會,就什么是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等消費者最關(guān)心的問題一一進行了解答。

    記者:特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是藥品,還是食品?適用于哪些人群?

    Gregory BEHAR:特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是食品,而不是藥品;但不是正常人吃的普通食品。在政府管理方面,中國與其他國家一樣,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品納入了食品監(jiān)管體系。

    根據(jù)中國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的定義,這類食品是為了滿足進食受限、消化吸收障礙或代謝紊亂等人群的每日營養(yǎng)需要,或為了滿足某種醫(yī)學(xué)狀況或疾病人群對部分營養(yǎng)素或膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。需要注意的是,這類食品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。

    記者:什么是適合牛奶蛋白過敏寶寶食用的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品?

    Gregory BEHAR:特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品是指針對患有特殊紊亂疾病等特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的營養(yǎng)需求而設(shè)計制成的粉狀或液態(tài)配方食品。對于牛奶蛋白過敏的寶寶,飲食中一定要限制牛奶蛋白的攝入,因此,無/低致敏性的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品是理想的選擇。

    除了關(guān)鍵的致敏性因素外,在選擇特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品時還需考慮其能否提供均衡營養(yǎng),是否含有滿足牛奶蛋白過敏寶寶生長發(fā)育所需的蛋白質(zhì)、能量、微量營養(yǎng)素等。

    記者:雀巢健康科學(xué)在全球的業(yè)務(wù)領(lǐng)域包括哪些方面?

    Gregory BEHAR:雀巢健康科學(xué)有三大業(yè)務(wù)領(lǐng)域,消費保健品、醫(yī)療營養(yǎng)品以及創(chuàng)新營養(yǎng)品。

    記者:雀巢健康科學(xué)在中國市場上是扮演什么樣的角色?

    Gregory BEHAR:雀巢健康科學(xué)是中國第三大醫(yī)療保健領(lǐng)域的公司。我們看到很多增長需求,盡管中國市場規(guī)模非常大,但是就人口營養(yǎng)需求角度來看仍然有非常大發(fā)展空間。

    記者:雀巢健康科學(xué)將致力于哪些方面的研發(fā)?相應(yīng)領(lǐng)域的產(chǎn)品何時上市?

    Gregory BEHAR:雀巢健康科學(xué)將致力于代謝類疾病(包括糖尿病和基因缺陷的代謝疾病),老年康復(fù),兒童成長,重癥外科,腸道健康和腦健康等領(lǐng)域的研發(fā)。同時,相應(yīng)領(lǐng)域的產(chǎn)品將陸續(xù)上市。

    記者:雀巢健康科學(xué)讓營養(yǎng)成為治療一部分,這一理念與以往有什么不同?

    Gregory BEHAR:首先,所有產(chǎn)品都是有科學(xué)依據(jù)以及臨床基礎(chǔ)的,有超過1萬名病人參與的臨床實驗,可以用來證明產(chǎn)品是安全的,是經(jīng)過驗證的。此外,我們關(guān)注的一些疾病領(lǐng)域,比如阿爾海默氏癥、抑郁癥、腫瘤,這些都是通過改變營養(yǎng)可以對改善病情有一些積極作用的。

    圖為雀巢健康科學(xué)集團首席執(zhí)行官Gregory BEHAR   

     
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    (責(zé)編:許曉華、劉婧婷)


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