根據(jù)國家法律法規(guī)有關(guān)規(guī)定,經(jīng)過省食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評委員會通過,省衛(wèi)生計生委近日首次發(fā)布食品中諾如病毒檢測、代用茶、阪崎腸桿菌和沙門氏菌檢測3項(xiàng)河北省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉,這3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)于今年5月1日開始實(shí)施,是河北省轄區(qū)內(nèi)強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),將有效地保證相關(guān)產(chǎn)品的食品安全。
食品中諾如病毒檢測標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貝類、生食葉類蔬菜和包裝飲用水等食品中諾如病毒普通RT—PCR和實(shí)時熒光RT—PCR檢測方法,適用于河北省貝類、生食葉類蔬菜和包裝飲用水等食品中GⅠ型和GⅡ型諾如病毒的檢測。代用茶標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了代用茶的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識、包裝、貯存和運(yùn)輸,適用于河北省轄區(qū)內(nèi)采用除傳統(tǒng)茶以外,可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果(實(shí))、根莖為原料,經(jīng)加工制作(不經(jīng)提取,不添加任何食品添加劑)、采用類似茶葉沖泡(浸泡或煮)的方式,供人們飲用的代用茶產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。阪崎腸桿菌和沙門氏菌檢測標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嬰兒配方食品中阪崎腸桿菌和沙門氏菌的實(shí)時熒光定量PCR檢測方法,適用于河北省嬰兒配方食品的生產(chǎn)過程中的阪崎腸桿菌和沙門氏菌的定性檢測。 (河北日報、河北新聞網(wǎng)記者張淑會)