原標題:香蕉成熟度不同功效各異 青香蕉減肥黃香蕉美容
青皮香蕉減肥 日本弘前大學(xué)加藤陽治教授發(fā)現(xiàn),未熟透的青皮香蕉富含“抗消化性淀粉”,其升糖指數(shù)更低。也就是說,吃的香蕉越青,攝入熱量就越低,對控制體重越有利。
黃皮香蕉美容 黃透的香蕉含有豐富的維生素B2和維生素B6,對于防治皮膚問題有較好的作用。另外,日本東北大學(xué)大久保一良教授發(fā)現(xiàn),黃皮香蕉的抗氧化作用很強,能有效去除人體里的自由基,從而起到美容效果。
褐皮香蕉助消化 熟透的香蕉往往表皮帶有黑點或泛褐色,研究顯示這種褐皮香蕉含有水果里少見的磷脂質(zhì),有抑制胃潰瘍的效果,還可幫助消化。
(據(jù)《健康報》)