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冬季貧血怎么補?適合女性補血的四大食物

2015年12月15日08:29  來源:家庭醫(yī)生在線  手機看新聞
原標題:冬季貧血怎么補?適合女性補血的四大食物

女性進入青春期后就會開始來例假,很多女性朋友往往容易出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象,加上日常的生活中沒有保健的意識,因此很容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,這對于健康是非常不利的,因此需要補血而通過食物補血是最好的,既健康又有效。那么,適合女性的補血食物有哪些?下面我們一起來看看介紹吧!

女性貧血怎么補?

一、美味羊肉驅(qū)寒清湯

材料:羊腿骨(一般菜市場都有地賣,大概在3-5元左右/斤),羊肉,豆腐,白菜,香菜。

配料:鹽,料酒,醋,孜然面,白胡椒粉,雞精,花椒,大料,桂皮,蔥,姜。

做法:

1、羊腿骨洗凈,每根剁成兩段可看到骨髓;

2、放入電壓力鍋中,加一點料酒,花椒,大料,桂皮,蔥段,姜片,雞精,倒入水(多加些,依鍋的大小,可加入2/3鍋即可),燉25-30分鐘;

3、羊肉洗凈切薄片,備用;

4、豆腐切塊,備用;白菜洗凈,留菜葉,手撕成小片,備用;

5、香菜洗凈,切小段,備用;

6、將燉好的羊肉清湯倒入沙鍋中,開小火,依次放入羊肉,豆腐,白菜,豆腐,逐漸開大火,開鍋后再次調(diào)到小火,蓋鍋蓋燉2-3分鐘,加入適量的鹽,香菜,即可。

營養(yǎng)速查:羊肉營養(yǎng)豐富,貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、營養(yǎng)不良、以及一切虛寒病癥均有很大裨益。喝湯的時候,可配上大餅或者燒餅,一定要加醋,孜然面和白胡椒粉,這樣喝味道很地道!

二、當歸紅棗老鴨湯

材料:老鴨350克,當歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:

1、將老鴨斬塊汆水,當歸、紅棗洗凈,姜切片待用。

2、凈鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當歸、紅棗,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。

營養(yǎng)速查:當歸有補血、養(yǎng)血之功效,對貧血、面黃血虛、唇甲蒼白、月經(jīng)不調(diào)、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養(yǎng)要素有代射能,粗蛋白質(zhì),粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。

另外女性朋友們?nèi)粘1=⌒枰⒁庖韵聨c:

1、保持樂觀情緒

心情愉快、性格開朗,不僅可以增進機體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來,使得皮膚紅潤,面有光澤。

2、經(jīng)常參加體育鍛煉

特別是生育過的女性,要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等,吸收新鮮空氣,增強體力和造血功能。

適合女性補血的四大食物!通過上述關于這個問題的介紹,相信女性朋友們對于補血的食物已經(jīng)有了大致的了解了,希望女性朋友們重視這些飲食的調(diào)理,保持身體的健康。

 
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(責編:韓雅菘、權娟)


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