據(jù)澳大利亞新快網(wǎng)12月14日?qǐng)?bào)道， 目前三分之一的澳人受到脂肪肝的影響。這種疾病是肥胖的并發(fā)癥之一，可能對(duì)肝臟帶來(lái)災(zāi)難性的損傷。

　　18個(gè)月前，63歲的哈蒂(John Hatty)被告知非酒精性脂肪肝疾病正對(duì)他的身體帶來(lái)嚴(yán)重傷害。雖然這種疾病對(duì)90-95%人不會(huì)帶來(lái)任何癥狀，但卻導(dǎo)致他腹部開(kāi)始累積液體，并引起陣 發(fā)性的意識(shí)喪失。今年，哈蒂成為越來(lái)越多因脂肪肝接受肝臟移植手術(shù)的澳人之一，這種疾病每年令2500人喪失生命。

　　肝臟專(zhuān)家稱(chēng)，隨著體重超標(biāo)的澳人達(dá)到三分之二，這種疾病也開(kāi)始爆發(fā)，而且現(xiàn)在二十多歲的人中間就有得脂肪肝的。奧斯丁醫(yī)院(Austin Hospital)的資深肝臟專(zhuān)家保羅副教授(Paul Gow)稱(chēng)，雖然有些體重健康的人也會(huì)得脂肪肝，但大部分患者都有肥胖癥。

　　他說(shuō)越來(lái)越多的研究顯示脂肪肝可能是因果糖和晚期糖基化終末產(chǎn)物(AGEs)引起的，很多加工食物中都含有果糖這種甜味劑，而AGEs則產(chǎn)生于高糖和高脂肪食物被油炸之時(shí)。“預(yù)先加工的食物越來(lái)越多，很多都含有AGEs，引起肝臟疾病。”保羅說(shuō)。

　　他還稱(chēng)5-10%的人可能經(jīng)歷致命性的后果，包括肝硬化、癌癥和肝功能衰竭。一旦患上這些疾病，什么都晚了。唯一的治療方式是肝臟移植，而患者可能不適合做這種手術(shù)或無(wú)法及時(shí)獲得剛臟捐贈(zèng)。

　　艾普沃斯醫(yī)院(Epworth Hospital)的肝臟專(zhuān)家羅德(Anthony Rode)稱(chēng)，雖然脂肪肝疾病可能因體重減輕而治愈，但他的病人中只有20%的人能成功減肥并保持。考慮到肥胖癥的流行程度，他很擔(dān)心很多人未來(lái)會(huì)得脂肪 肝。“這將使得醫(yī)療系統(tǒng)不堪重負(fù)。”他說(shuō)。(實(shí)習(xí)編輯：彭海艷 審核：譚利婭)