原標(biāo)題:消化道的9個秘密
如果你認(rèn)為消化道只是個簡單運(yùn)行著咀嚼、吞咽、吸收、排泄功能的通道,那可就太片面了。美國《讀者文摘》網(wǎng)站刊登了其總編輯莉斯·瓦卡列洛以及擁有超過25年臨床經(jīng)驗的資深營養(yǎng)專家凱特·斯卡拉塔共同編著的文章,告訴我們關(guān)于消化道的9個秘密。
咀嚼幫忙控制腹圍。健康飲食講究細(xì)嚼慢咽,食物磨碎后更易消化,并且咀嚼能向胃發(fā)出分泌胃酸的信號。咀嚼還有助于保持苗條的身材。一項針對450名日本女性的研究發(fā)現(xiàn),吃飯時咀嚼次數(shù)較多的人比吃軟食、不太需要咀嚼的人,腹圍平均小2.5厘米以上。
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