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北京多部門辟謠:“吃草莓致癌”不靠譜

2015年05月14日07:53  來源:京華時報  手機看新聞
原標(biāo)題:多部門辟謠:“吃草莓致癌”不靠譜

  昨天,三里屯某超市,銷售人員在對草莓促銷。京華時報記者陶冉攝

  上個月,一則有關(guān)“草莓被檢出含有乙草胺,可能會致癌”的報道,讓北京市民對草莓望而卻步,也嚴(yán)重影響了昌平的草莓產(chǎn)業(yè)。昨天上午,北京市網(wǎng)信辦、市科協(xié)以及昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心等多部門聯(lián)合辟謠:草莓種植用不到乙草胺,“吃草莓致癌”說法不靠譜。

  □事件

  報道稱草莓檢出乙草胺

  今年4月26日,有媒體記者隨機在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、美廉美超市、昌平采摘園以及路邊的草莓?dāng)偅徺I了8份草莓樣品,送到北京農(nóng)學(xué)院進(jìn)行檢測。初步檢測結(jié)果顯示,百菌清含量最高的是在新發(fā)地購買的4號草莓樣品;乙草胺最高的是1號樣品,殘留量為0.367毫克每公斤,如果參照歐盟標(biāo)準(zhǔn)0.05毫克每公斤計算,該樣品超標(biāo)7倍多。節(jié)目引用專家觀點稱,如果長期攝入乙草胺含量較高的食物,有可能造成中毒,甚至具有致癌性。

  事發(fā)后,昌平區(qū)農(nóng)業(yè)局和昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心對轄區(qū)內(nèi)草莓種植戶進(jìn)行情況調(diào)查、取樣、送檢工作。當(dāng)天從興壽、小湯山、崔村鎮(zhèn)提取了30個樣品。4月30日,幾處檢驗機構(gòu)返回的檢測結(jié)果是:上述30個送檢草莓樣品均未檢出乙草胺。北京市農(nóng)業(yè)局從昌平區(qū)抽檢的樣品也未檢出乙草胺。

  此外,4月27日,北京市食品藥品安全委員會辦公室組織相關(guān)部門對全市的草莓市場展開了抽檢,抽樣覆蓋全市16區(qū)縣。抽樣地點涉及農(nóng)企、合作社、生產(chǎn)基地和種植戶;批發(fā)市場、集貿(mào)市場、超市、水果專賣店、社區(qū)菜市場、流動攤點等。175個樣本覆蓋北京、山東、河北、遼寧、浙江等主產(chǎn)地,檢測顯示,乙草胺均未檢出。

  □影響

  昌平果農(nóng)半月?lián)p失2683萬

  雖然被權(quán)威檢測結(jié)果和業(yè)內(nèi)專家否定,但由于之前“草莓殘留乙草胺超標(biāo)致癌”的報道流傳甚廣,昌平草莓的銷量還是遭遇了“滑鐵盧”。4月27日以后連續(xù)幾天,北京傳統(tǒng)的大市場、超市紛紛停止購買草莓,已經(jīng)導(dǎo)致草莓主產(chǎn)區(qū)昌平草莓滯銷,價格大幅下降,種植戶和經(jīng)營戶損失嚴(yán)重。往年五一期間,前來采摘的市民天天“爆棚”,今年卻只有寥寥數(shù)人。

  根據(jù)昌平區(qū)農(nóng)業(yè)局和昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的調(diào)查,“乙草胺事件”對昌平草莓產(chǎn)業(yè)的影響頗為嚴(yán)重。經(jīng)統(tǒng)計,每棟草莓日光溫室的日銷量由8.26公斤下降至1.5公斤,單價每公斤由39元下降至16元,每棟日采摘人次由2.43人下降至0.06人。自事件發(fā)生至今已15日有余,全區(qū)6000棟草莓日光溫室已造成經(jīng)濟(jì)損失人民幣2683.26萬元,觀光采摘游客驟降了21.33萬人次。

  調(diào)查過程中,工作人員發(fā)現(xiàn)草莓種植戶的積極性明顯下降,繁育種苗企業(yè)也表達(dá)了對昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的堪憂。農(nóng)戶無奈的另一面,是消費者止不住的恐慌。盡管多地表示未檢出乙草胺,眾多消費者卻紛紛堅持“哪怕沒有致癌農(nóng)殘也不會買了”。

  □辟謠

  草莓種植用不到乙草胺

  北京市科協(xié)相關(guān)專家表示,對種植草莓需要用到乙草胺的報道感到非常奇怪。乙草胺是由美國孟山都公司和英國捷利康公司開發(fā)的一種苯胺類除草劑,主要適用于玉米、棉花、豆類、花生、馬鈴薯、油菜、大蒜、草、向日葵、蓖麻、大蔥等。我國之所以沒有制定草莓的乙草胺農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn),就是因為正常情況下,種植草莓是用不到乙草胺的。此外,草莓作為多年生草本植物,一般情況下不會被乙草胺殺死,但如果在種植草莓過程中使用太大劑量,也會直接影響收成。

  此外,市科協(xié)專家從草莓種植農(nóng)戶處了解到,國家不會對草莓種植使用乙草胺進(jìn)行補貼,因此他們也不會自掏腰包去購買這種除草劑。

  專家表示,目前的草莓種植主要使用地膜覆蓋法和高架立體栽培法。地膜覆蓋本身就能很好地抑制雜草生長,而高架立體栽培法是一種使用營養(yǎng)液的無土栽培方法,完全離開土壤的草莓可以避開多種病蟲害,如果做好環(huán)境清潔工作,可以實現(xiàn)完全的無公害栽培。另外,乙草胺降解的速度很快,即使使用了,等到草莓成熟時殘留量也會非常少,甚至有可能完全降解掉。

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(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)


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