原標題:瓜子的營養(yǎng)價值高 哪些人不宜吃瓜子?
哪些人不宜吃瓜子?瓜子是極為常見的零食之一,在閑聊或觀看電視的時候很多人有吃瓜子的習慣。其實,瓜子的營養(yǎng)價值也是有很多的,喜歡吃瓜子的你是否有所了解呢?下面就來一起來了解瓜子的營養(yǎng)價值吧。
瓜子的營養(yǎng)價值
瓜子含脂肪可達50%左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇、亞油酸含量可達70%,有助于降低人體的血液膽固醇水平,有益于保護心血管健康。
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使瓜子具有預防貧血等疾病的作用。瓜子是維生素B1和維生素E的良好來源。
據(jù)說每天吃一把瓜子就能滿足人體一天所需的維生素E。
對安定情緒、防止細胞衰老,預防成人疾病都有好處。
它還具有治療失眠、增強記憶力的作用。對癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預防功效。
雖然如此,也有一些人不宜吃瓜子哦。
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