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分享到QQ空間原標題：西瓜汁緩解肌肉酸痛 吃西瓜有5大罕見好處
導讀：西瓜因其甘甜的口感、充足的水分，當之無愧地成為夏日里最受歡迎的水果。可你知道嗎，西瓜還有很多營養(yǎng)功效。據(jù)美國農業(yè)部的科研成果顯示，一杯西瓜(約237毫升)含有46千卡的熱量，能夠提供人體日常所需維生素C的20%和維生素A的20%。此外，西瓜中含有的膳食纖維還有益于人體消化道健康，它所含的鉀元素有助于保持血壓穩(wěn)定。美國《赫芬頓郵報》對西瓜其他5個不為人熟知的功效進行了總結。
番茄紅素含量要超過生番茄。一杯西瓜含有6毫克番茄紅素，而一個新鮮生番茄僅含有4毫克番茄紅素。番茄紅素作為一種超級抗氧化劑，它能抵御人體細胞免受自由基的損害，增強免疫系統(tǒng)的功能。一些研究甚至表明，番茄紅素有助于抵抗心臟病和多種癌癥。美國營養(yǎng)學家的建議是：為了獲得最多的抗氧化劑，最好食用室溫狀態(tài)下的西瓜。
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(責編：蔡熊更、劉婧婷)
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