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    人民網(wǎng)>>健康·生活
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    會長大的黃瓜有毒?這6種菜不要買!

    2015年06月10日07:57  來源:人民網(wǎng)-健康時(shí)報(bào)  手機(jī)看新聞
    原標(biāo)題:會長大的黃瓜有毒?這6種菜不要買!

      在農(nóng)藥、激素橫行的年代,你是否有火金睛去鑒別出哪種蔬菜是非正常種植的?是否是農(nóng)藥"泡"出來,激素"催"出來的呢?專家介紹,應(yīng)盡量選擇應(yīng)季蔬菜,同時(shí),以下六種菜千萬不要買。

      在選對蔬菜后,仍需采取必要的“凈化措施”,最大程度地減少農(nóng)藥的食入。建議洗菜時(shí)第一步應(yīng)該剝?nèi)ナ卟送鈱樱蛲鈱尤~子上殘留的農(nóng)藥比里面的多。蔬菜含有豐富的維生素,是我們每天必不可少的食物之一。

      1、有裂心的蘿卜

      有裂心的蘿卜或瓜類最好別吃,很可能是遭受過嚴(yán)重的蟲害,也有可能是因?yàn)槿藶榈姆钦7N植過程造成的。

      2、太硬的西紅柿

      越硬的西紅柿植物激素使用越多,最好不要買,或者買回來別馬上吃。

      放兩三天延續(xù)一下成熟期,等它自然變軟。而且這時(shí)不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外,外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關(guān)。

      3、太淺的綠葉菜

      大棚內(nèi)的蔬菜遠(yuǎn)比直接光照作用下生長的好看誘人,葉子顏色淺,但營養(yǎng)成分肯定沒法跟自然生長的應(yīng)季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。

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    (責(zé)編:許曉華、劉婧婷)


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