《本草綱目》記載：“豆?jié){——利水下氣，制諸風(fēng)熱，解諸毒”。中醫(yī)認(rèn)為，常飲豆?jié){，對(duì)身體大有裨益!喝豆?jié){是一種利于身體吸收營(yíng)養(yǎng)的最佳方式。而夏季多喝豆?jié){則可以消暑養(yǎng)顏，下面教你夏季養(yǎng)生豆?jié){的幾種做法，來(lái)看看哪一款豆?jié){更適合你。

　　夏季養(yǎng)生豆?jié){的幾種做法：

　　1養(yǎng)顏：蜂蜜豆?jié){

　　材料：干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克。

　　做法：黃豆、綠豆浸泡充分洗凈后裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)注入適量清水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘豆?jié){做好，稍涼調(diào)入蜂蜜攪勻即可。

　　功效：滋潤(rùn)五臟，美容潤(rùn)腸，補(bǔ)氣益血。

　　2防止動(dòng)脈硬化：豌豆綠豆大米豆?jié){

　　材料：大米75克，豌豆10克，綠豆15克，冰糖10克。

　　做法：綠豆、豌豆用清水浸泡10-12小時(shí)，洗凈;大米淘洗干凈;將綠豆、豌豆和大米倒入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中，加水至上、下水位線之間，煮至豆?jié){機(jī)提示豆?jié){做好，過(guò)濾后加冰糖攪拌至化開(kāi)即可。

　　功效：綠豆中含有的植物固醇能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收;豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動(dòng)脈硬化，預(yù)防老年人易發(fā)的心血管疾病。

　　3祛暑：綠豆豆?jié){

　　材料：濕黃豆2杯、濕綠豆1杯，薄荷葉少量。

　　做法：黃豆和綠豆浸泡。黃豆綠豆洗凈放入豆?jié){機(jī)，加水，開(kāi)始制作;豆?jié){制作完后，泡入薄荷葉，過(guò)濾，喜歡甜的可以加糖。

　　功效：綠豆豆?jié){有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。