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    3種豆?jié){做法讓整個(gè)夏季都消暑 5種情況不能喝豆?jié){

    2015年06月15日11:11  來(lái)源:家庭醫(yī)生在線  手機(jī)看新聞
    原標(biāo)題:3種豆?jié){做法 讓整個(gè)夏季都消暑

      《本草綱目》記載:“豆?jié){——利水下氣,制諸風(fēng)熱,解諸毒”。中醫(yī)認(rèn)為,常飲豆?jié){,對(duì)身體大有裨益!喝豆?jié){是一種利于身體吸收營(yíng)養(yǎng)的最佳方式。而夏季多喝豆?jié){則可以消暑養(yǎng)顏,下面教你夏季養(yǎng)生豆?jié){的幾種做法,來(lái)看看哪一款豆?jié){更適合你。

      夏季養(yǎng)生豆?jié){的幾種做法:

      1養(yǎng)顏:蜂蜜豆?jié){

      材料:干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克。

      做法:黃豆、綠豆浸泡充分洗凈后裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)注入適量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘豆?jié){做好,稍涼調(diào)入蜂蜜攪勻即可。

      功效:滋潤(rùn)五臟,美容潤(rùn)腸,補(bǔ)氣益血。

      2防止動(dòng)脈硬化:豌豆綠豆大米豆?jié){

      材料:大米75克,豌豆10克,綠豆15克,冰糖10克。

      做法:綠豆、豌豆用清水浸泡10-12小時(shí),洗凈;大米淘洗干凈;將綠豆、豌豆和大米倒入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中,加水至上、下水位線之間,煮至豆?jié){機(jī)提示豆?jié){做好,過(guò)濾后加冰糖攪拌至化開(kāi)即可。

      功效:綠豆中含有的植物固醇能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收;豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動(dòng)脈硬化,預(yù)防老年人易發(fā)的心血管疾病。

      3祛暑:綠豆豆?jié){

      材料:濕黃豆2杯、濕綠豆1杯,薄荷葉少量。

      做法:黃豆和綠豆浸泡。黃豆綠豆洗凈放入豆?jié){機(jī),加水,開(kāi)始制作;豆?jié){制作完后,泡入薄荷葉,過(guò)濾,喜歡甜的可以加糖。

      功效:綠豆豆?jié){有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。

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    (責(zé)編:許曉華、劉婧婷)

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