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分享到QQ空間原標(biāo)題：最適合夏至養(yǎng)胃的蔬菜：紅薯可養(yǎng)胃去積食
菠菜益腸胃助蠕動(dòng)
味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
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(責(zé)編：許曉華、劉婧婷)
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