意大利女性:消除代溝多社交。意大利某個長壽村莊的女性,膽固醇水平類似嬰兒,85歲之前離世的人極其罕見。地中海飲食模式、每天下地干活以及溫和的氣候是她們健康長壽的關鍵。該村最大特點是,女性處于社交的核心,生活在大家庭中,與兒孫每天見面聊天。研究發(fā)現(xiàn),家庭社會的支持,親朋好友多交流有益減少疾病幾率,延年益壽。
阿根廷女性:每天喝一杯紅酒。英國倫敦東區(qū)巴茨醫(yī)學院實驗治療學教授羅杰·考德爾完成的最新研究發(fā)現(xiàn),紅酒不同,減少動脈損傷的功效各異。產(chǎn)自長壽之鄉(xiāng)阿根廷曼多查地區(qū)的紅酒含有大量的抗氧化劑多酚,可有效防止血管問題,這與當?shù)仄咸旬a(chǎn)于高海拔地區(qū)和和接受更多紫外線照射有關。阿根廷長壽女性的飲酒秘訣是,適度飲用紅酒,每次不超過兩杯。
日本女性:常飲綠茶。包含魚類、大米、大豆和蔬菜等食物的傳統(tǒng)日本飲食,有助于降低心臟病和某些癌癥的發(fā)病率。其中,大豆有助于預防心臟病,改善骨骼健康,防止女性更年期潮熱和降低肺癌等癌癥危險。日本女性還喜歡吃西蘭花等富含抗癌物質(zhì)的蔬菜,喜歡喝綠茶,以降低心臟病和糖尿病風險。常喝綠茶還具有降壓降脂的功效。
法國女性:品味食物,細嚼慢咽。多年來,“法國女人吃不胖”一直令全球各國女性羨慕且困惑。法國飲食中包括大量的奶油、黃油、奶酪和肉類,但與英國女人相比,法國女人更苗條,心臟病發(fā)病率也更低。《法國女人吃不胖》一書作者米雷耶·吉利亞諾表示,法國女性追求真正適量的飲食。在法國,無論是快餐店、餐館、超市,甚至在食譜上,食物份量都更小。女性吃得少,吃飯時間長,更享受美食體驗。
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