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茄子皮抗癌活性強(qiáng) 5種食物是抗癌“標(biāo)兵”

2015年09月11日14:41  來(lái)源:上游新聞  手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:茄子皮抗癌活性強(qiáng) 5種食物是抗癌“標(biāo)兵”

  導(dǎo)讀:現(xiàn)在,大家的健康意識(shí)在升高 ,不過(guò)在我們每天嚷著要抗癌、防病的同時(shí),或許朋友們并不知道,有一些我們自認(rèn)為對(duì)身體好的食物其實(shí)可能就是導(dǎo)致我們患上癌癥的黑手;相反,有些我們認(rèn)為沒(méi)有用的東西物其實(shí)才是抗癌“標(biāo)兵”。

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  五種食物是抗癌標(biāo)兵

  茄子皮

  很多人吃茄子喜歡把皮去掉,但是吃茄子建議不要去皮,它的價(jià)值就在皮里面,茄子皮里面含有B族維生素,B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發(fā)現(xiàn)茄子皮抗癌活性最強(qiáng),其效力甚至超過(guò)了抗癌藥物干擾素。

  魚(yú)鱗

  營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),魚(yú)鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸,還含有多種礦物質(zhì),尤以鈣、磷含量高,是特殊的保健品。可增強(qiáng)人的記憶力,延緩腦細(xì)胞衰老,預(yù)防高血壓及心臟病。此外,常吃魚(yú)鱗還能預(yù)防小兒佝僂病、老人骨質(zhì)疏松與骨折。

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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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