不要進入了養(yǎng)胃的誤區(qū)
誤區(qū)1:經(jīng)常喝粥對胃病患者有好處
粥與其他食物相比較軟爛,對胃的刺激性較小,因此胃病患者可在發(fā)病的急性期多喝粥。
但長期喝粥則對胃沒有好處。這是因為,粥中的水分較多,會稀釋胃液,加速胃的膨脹,而不利于胃對食物的消化。而且人唾液中的淀粉酶是一種能促進消化的重要物質(zhì),人們在進食時若不進行咀嚼,口腔內(nèi)的唾液腺就不會大量地分泌唾液,因而也就不會有足夠的淀粉酶出現(xiàn)。經(jīng)常喝粥會抑制淀粉酶的分泌,不利于人體對食物的消化。
誤區(qū)2:生姜暖胃
專家認為,這種方法偶爾用之,未嘗不可,但不可長期應(yīng)用。這是因為生姜屬于刺激食物。胃病患者若喝大量的生姜水會刺激胃黏膜分泌過多的胃酸,從而加重胃部不適、胃痛等癥狀。
誤區(qū)3:長期喝牛奶養(yǎng)胃
胃病患者出現(xiàn)泛酸、胃脹不適時,喝杯熱牛奶可立即緩解不適癥狀。這是因為牛奶可稀釋胃酸,暫時在胃黏膜的表面形成保護膜。但常喝牛奶未必對胃病患者有利。牛奶促進胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更強。胃病患者若需進行抗酸治療,就不宜長期喝牛奶,否則會影響治療效果甚至加重胃黏膜的損傷。
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